Procurando por uma receita saudável e deliciosa para incluir no seu cardápio fitness? Experimente esta receita de tofu grelhado com abóbora, feijão preto e brócolis cozidos. Além de ser rica em proteínas e nutrientes, esta refeição é leve e perfeita para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e saudável. Confira o passo a passo abaixo e aproveite!
Receita Fitness de Tofu Grelhado
O tofu é um alimento versátil e rico em proteínas, sendo uma ótima opção para incluir em dietas fitness. Para preparar o tofu grelhado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200g de tofu
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Para preparar o tofu grelhado, siga os passos abaixo:
- Corte o tofu em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione as fatias de tofu e deixe grelhar por cerca de 3 minutos de cada lado, até que fiquem douradas.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
com Abóbora, Feijão Preto e Brócolis Cozidos
Além do tofu grelhado, esta receita fitness inclui abóbora, feijão preto e brócolis cozidos, ingredientes ricos em fibras e vitaminas essenciais para a nossa saúde. Para preparar esses acompanhamentos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200g de abóbora cortada em cubos
- 100g de feijão preto cozido
- 200g de brócolis cozidos no vapor
- Sal e azeite de oliva a gosto
Para preparar os acompanhamentos, siga os passos abaixo:
- Cozinhe a abóbora em água fervente por cerca de 10 minutos, ou até que fique macia.
- Em uma panela, refogue o feijão preto cozido com um fio de azeite de oliva e tempere com sal a gosto.
- Cozinhe os brócolis no vapor por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem macios.
- Sirva o tofu grelhado acompanhado da abóbora, feijão preto e brócolis cozidos. Aproveite!
A receita de tofu grelhado com abóbora, feijão preto e brócolis cozidos é uma opção saudável e saborosa para incluir no seu dia a dia. Além de ser uma refeição completa e balanceada, é uma ótima maneira de variar o cardápio e experimentar novos sabores. Aproveite os benefícios nutricionais desses ingredientes e mantenha uma alimentação equilibrada. Bom apetite!