Receita Feijão verde com linguiça e pimentões: ingredientes necessários
- 500g de feijão verde
- 300g de linguiça calabresa
- 2 pimentões vermelhos
- 2 pimentões amarelos
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Receita Feijão verde com linguiça e pimentões: modo de preparo passo a passo
- Lave o feijão verde, retire as pontas e corte em pedaços pequenos.
- Em uma panela de pressão, cozinhe o feijão verde com água e sal por cerca de 10 minutos.
- Enquanto o feijão cozinha, corte a linguiça em rodelas e os pimentões e cebola em tiras.
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e doure a linguiça. Adicione a cebola e o alho picados e refogue por alguns minutos.
- Acrescente os pimentões e refogue por mais alguns minutos, até que fiquem macios.
- Quando o feijão estiver cozido, escorra a água e adicione à frigideira com os outros ingredientes.
- Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o feijão verde com linguiça e pimentões quente, acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes. Bom apetite!
Experimente esta deliciosa receita de feijão verde com linguiça e pimentões para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. O contraste das cores e sabores dos vegetais com a linguiça torna este prato uma opção perfeita para um almoço ou jantar especial. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta receita é uma ótima maneira de variar o cardápio do dia a dia e surpreender a família e os amigos. Aproveite!