Se você está em busca de uma receita deliciosa, nutritiva e reconfortante, o feijão manteiga com carne desfiada e legumes é a opção perfeita. Esse prato tradicional brasileiro combina sabores marcantes e ingredientes saudáveis, proporcionando uma refeição completa e saborosa para toda a família. Siga o passo a passo abaixo e prepare essa iguaria em sua própria casa.
Receita: Feijão manteiga com carne desfiada e legumes
Ingredientes:
- 500g de feijão manteiga
- 300g de carne bovina desfiada
- 2 cenouras em rodelas
- 1 abobrinha em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para refogar
Modo de preparo:
- Deixe o feijão de molho em água por pelo menos 4 horas.
- Cozinhe o feijão em água e sal até que esteja macio. Reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem.
- Adicione a carne desfiada e deixe dourar.
- Acrescente as cenouras e a abobrinha, refogando por alguns minutos.
- Junte o feijão cozido à panela e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.
Passo a passo para preparar essa deliciosa refeição
Este prato é ideal para os dias mais frios, pois aquece o corpo e a alma com seus sabores reconfortantes. Além disso, a combinação de feijão, carne e legumes proporciona uma refeição balanceada e rica em nutrientes essenciais para a saúde. Experimente essa receita em sua casa e surpreenda a todos com um prato saboroso e saudável.
O feijão manteiga com carne desfiada e legumes é uma opção versátil e fácil de preparar, podendo ser adaptado conforme o gosto pessoal de cada um. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como pimentão, batata ou vagem, e temperar a carne com ervas e especiarias para variar o sabor do prato. Seja para um almoço em família ou para uma refeição reconfortante durante a semana, essa receita certamente irá conquistar o paladar de todos. Aproveite e bom apetite!