As trufas de cacau com avelãs são uma sobremesa deliciosamente indulgente que combina o sabor intenso do cacau com a crocância das avelãs. Se você é fã de chocolate e frutos secos, esta receita é perfeita para você! Aprenda a preparar estas trufas em casa de forma simples e rápida.
Ingredientes necessários para fazer trufas de cacau com avelãs:
- 200g de chocolate meio amargo
- 200ml de creme de leite
- 50g de manteiga
- 50g de avelãs picadas
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 100g de chocolate ao leite (para cobertura)
Passo a passo para preparar deliciosas trufas de cacau com avelãs:
- Em uma panela, aqueça o creme de leite e a manteiga até que a manteiga derreta completamente.
- Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente as avelãs picadas e o cacau em pó, misturando bem.
- Leve a mistura à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
- Com o auxílio de uma colher, faça pequenas bolinhas e reserve.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e mergulhe cada bolinha de trufa na cobertura de chocolate.
- Deixe as trufas secarem em uma superfície de papel manteiga antes de servir. Aproveite!
Agora que você conhece os ingredientes e o passo a passo para fazer trufas de cacau com avelãs, não perca tempo e experimente essa sobremesa deliciosa em casa. Surpreenda seus amigos e familiares com o sabor irresistível dessas trufas caseiras. Bom apetite!