Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer para agradar toda a família, a torta de frango com milho e ervilha é a escolha perfeita. Essa combinação de ingredientes resulta em um prato saboroso e nutritivo, ideal para um almoço ou jantar especial. A seguir, apresentaremos o passo a passo e os ingredientes necessários para preparar essa torta incrível.
Como preparar uma deliciosa torta de frango com milho e ervilha
Para preparar a torta de frango com milho e ervilha, comece refogando o frango desfiado em uma panela com um fio de óleo. Adicione cebola picada, alho amassado, milho e ervilha e refogue por alguns minutos. Em seguida, tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto, como salsinha e cebolinha. Reserve o recheio.
Enquanto isso, prepare a massa da torta misturando farinha de trigo, manteiga gelada em cubos, sal e água gelada. Amasse a massa até ficar homogênea e forre uma forma de torta com parte dela. Coloque o recheio de frango por cima da massa e cubra com o restante da massa, fazendo furinhos na superfície para ventilar.
Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourada. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva a torta de frango com milho e ervilha acompanhada de uma salada verde. Se desejar, você também pode acrescentar queijo ralado por cima antes de assar, para um toque extra de sabor e cremosidade.
Ingredientes necessários e passo a passo da receita
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
- Refogar o frango desfiado com a cebola, alho, milho e ervilha.
- Temperar com sal, pimenta, salsinha e cebolinha.
- Preparar a massa da torta com farinha, manteiga, sal e água.
- Forrar uma forma com parte da massa, adicionar o recheio e cobrir com o restante da massa.
- Levar ao forno por 30 minutos a 180°C.
- Servir acompanhada de salada verde.
Com essas instruções simples e ingredientes acessíveis, você poderá preparar uma torta de frango com milho e ervilha deliciosa e irresistível. Aproveite para experimentar essa receita em sua próxima refeição e surpreenda a todos com o sabor incrível desse prato caseiro. Bon appétit!