Se você está procurando uma receita deliciosa e saudável para preparar em casa, a Torta de Frango com Creme de Cenoura é uma excelente opção. Essa combinação de sabores é perfeita para um almoço ou jantar especial, além de ser uma maneira criativa de incluir mais legumes na sua dieta. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai surpreender a família com essa refeição deliciosa.
Como preparar uma deliciosa Torta de Frango com Creme de Cenoura
Para começar a preparar a Torta de Frango com Creme de Cenoura, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras raladas
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
Agora, siga o passo a passo para preparar a torta:
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente o frango desfiado e as cenouras raladas, mexendo bem.
- Em uma tigela, misture o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
- Adicione a mistura de frango e cenoura à massa e despeje em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Receita passo a passo para uma refeição saborosa e saudável
Para o creme de cenoura que acompanha a torta, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de cenouras descascadas e cortadas em rodelas
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 litro de caldo de legumes
- 1 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Agora, siga o passo a passo para preparar o creme de cenoura:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione as cenouras cortadas e o caldo de legumes, deixando cozinhar até que as cenouras estejam macias.
- Bata a mistura no liquidificador até obter um creme liso e homogêneo.
- Volte o creme para a panela, adicione o creme de leite, o sal e a pimenta, e aqueça até ficar bem quente.
- Sirva o creme de cenoura quente acompanhando a Torta de Frango, para uma refeição completa e deliciosa.
Com essa receita simples e prática, você pode preparar uma refeição saborosa e saudável para toda a família. A Torta de Frango com Creme de Cenoura é uma opção versátil e nutritiva que vai agradar a todos, com seu sabor delicado e textura cremosa. Experimente essa combinação de sabores e surpreenda-se com o resultado final.
