Se você está procurando por uma receita deliciosa e fácil de preparar, a torta de frango com cenoura e queijo é a opção perfeita. Com uma combinação irresistível de sabores e texturas, essa torta é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial. Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia em sua própria casa.
Ingredientes para a torta de frango com cenoura e queijo
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 3 cenouras raladas
- 150g de queijo mussarela ralado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo para preparar a torta deliciosa
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e as cenouras raladas. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por alguns minutos.
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento.
- Acrescente o refogado de frango e cenoura à massa e misture bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
A torta de frango com cenoura e queijo é uma opção versátil e saborosa, que pode ser servida como prato principal acompanhada de uma salada verde ou como um lanche para a família. Experimente essa receita em casa e surpreenda a todos com o sabor e a textura incríveis dessa torta. Bon appétit!
