A torta de cebola com queijo é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para um lanche ou acompanhamento em uma refeição. Com uma combinação de sabores marcantes da cebola caramelizada e do queijo derretido, essa receita promete agradar a todos os paladares. A seguir, apresentamos os ingredientes e o modo de preparo para você se deliciar com essa iguaria.
Ingredientes para a Receita de Torta de Cebola com Queijo
- 3 cebolas médias
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 200g de queijo muçarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Torta de Cebola com Queijo
- Descasque e corte as cebolas em fatias finas.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga com o azeite e refogue as cebolas até ficarem douradas e caramelizadas.
- Em um recipiente, misture os queijos ralados, o creme de leite, os ovos, o sal e a pimenta.
- Adicione as cebolas caramelizadas à mistura e mexa bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
A torta de cebola com queijo é uma opção versátil e saborosa para qualquer ocasião. Seja para um almoço especial ou um lanche rápido, essa receita certamente fará sucesso. Experimente preparar em casa e surpreenda-se com o resultado final. Bon appétit!