A torta de carne seca com abóbora é uma deliciosa opção para quem procura um prato saboroso e cheio de personalidade. A combinação da carne seca com a abóbora resulta em um prato cheio de sabores e texturas que certamente agradará a todos. A seguir, apresentamos os ingredientes e o passo a passo para preparar essa receita irresistível.
Ingredientes para fazer a Torta de Carne Seca com Abóbora
- 500g de carne seca dessalgada e desfiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 abóbora cabotiá pequena cortada em cubos
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- Massa folhada
Passo a passo para preparar a deliciosa receita de Torta de Carne Seca com Abóbora
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione a carne seca desfiada e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente a abóbora, o leite, os ovos, o sal, a pimenta e o cheiro-verde, e cozinhe até a abóbora ficar macia.
- Forre uma forma com a massa folhada e despeje o recheio por cima.
- Cubra com mais massa folhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva a torta de carne seca com abóbora quente e aproveite essa combinação de sabores incrível.
A torta de carne seca com abóbora é uma excelente opção para um almoço ou jantar especial. Com esse passo a passo simples e ingredientes fáceis de encontrar, você poderá surpreender a todos com um prato cheio de sabor e textura. Experimente essa receita e desfrute de uma combinação irresistível de carne seca e abóbora.
