A Torta de Carne com Batata é um prato delicioso e reconfortante, perfeito para uma refeição em família ou para impressionar os convidados em um jantar especial. Esta receita combina a suculência da carne moída com a cremosidade das batatas, resultando em um prato saboroso e satisfatório. A seguir, apresentaremos os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar esta deliciosa torta.
Ingredientes para a Receita de Torta de Carne com Batata
- 500g de carne moída
- 4 batatas grandes
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de milho
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- 1 xícara de queijo ralado
Modo de Preparo da Torta de Carne com Batata
- Descasque as batatas, corte-as em rodelas e cozinhe em água fervente até ficarem macias. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e mexa bem, temperando com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que a carne esteja completamente cozida.
- Acrescente o tomate, as ervilhas e o milho, misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
- Em um refratário untado, disponha metade das batatas cozidas no fundo, cubra com a mistura de carne e legumes e finalize com o restante das batatas.
- Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Sirva a Torta de Carne com Batata quente, acompanhada de uma salada de folhas verdes ou legumes cozidos.
A Torta de Carne com Batata é uma opção versátil e prática para ser servida como prato principal em diversas ocasiões. Com ingredientes simples e de fácil preparo, você pode surpreender a todos com um prato saboroso e reconfortante. Experimente essa receita em sua próxima refeição e desfrute de um momento gastronômico especial com seus familiares e amigos.
