Se você é fã de tortas salgadas e adora experimentar novas receitas, a Torta de Alho-Poró com Creme de Leite é uma ótima opção para surpreender a família e os amigos. Com um sabor suave e cremoso, esta torta é perfeita para ser servida como entrada em um almoço especial ou até mesmo como prato principal acompanhada de uma salada. Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia.
Ingredientes para a Torta de Alho-Poró com Creme de Leite
- 2 alhos-porós grandes
- 200g de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Passo a passo para preparar esta deliciosa receita
- Lave bem os alhos-porós e corte-os em rodelas finas.
- Em uma frigideira, refogue os alhos-porós no azeite até que fiquem macios. Reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o leite, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione os alhos-porós refogados à massa e misture delicadamente.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir. Aproveite sua Torta de Alho-Poró com Creme de Leite acompanhada de uma salada fresca.
A Torta de Alho-Poró com Creme de Leite é uma opção versátil e deliciosa para quem gosta de experimentar novos sabores na cozinha. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda seus convidados com essa torta leve e saborosa e desfrute de momentos especiais em torno da mesa. Bon appétit!
