A torta de abobrinha com requeijão é uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa receita vai surpreender o paladar de todos. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa torta incrível.
Ingredientes para a Torta de Abobrinha com Requeijão
- 3 abobrinhas médias raladas
- 1 cebola média picada
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo da Torta de Abobrinha com Requeijão
- Em uma tigela, misture as abobrinhas raladas, a cebola picada, os ovos, a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó.
- Adicione o requeijão cremoso à mistura e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhe queijo ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva a torta de abobrinha com requeijão ainda quente.
A torta de abobrinha com requeijão é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar. Experimente essa receita simples e saborosa e surpreenda-se com o resultado. Bon appétit!