Receita de Torta de Abobrinha com Requeijão

A torta de abobrinha com requeijão é uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa receita vai surpreender o paladar de todos. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa torta incrível.

Ingredientes para a Torta de Abobrinha com Requeijão

  • 3 abobrinhas médias raladas
  • 1 cebola média picada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200g de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo da Torta de Abobrinha com Requeijão

  1. Em uma tigela, misture as abobrinhas raladas, a cebola picada, os ovos, a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó.
  2. Adicione o requeijão cremoso à mistura e tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhe queijo ralado por cima.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva a torta de abobrinha com requeijão ainda quente.

A torta de abobrinha com requeijão é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar. Experimente essa receita simples e saborosa e surpreenda-se com o resultado. Bon appétit!

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