A torta de abobrinha com queijo é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição leve e saborosa. Neste artigo, vamos apresentar uma receita simples e prática para preparar essa deliciosa torta em casa. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo detalhado, você poderá surpreender sua família e amigos com um prato cheio de sabor.
Ingredientes necessários para a receita de Torta de Abobrinha com Queijo
- 3 abobrinhas médias
- 1 cebola grande
- 3 ovos
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo da preparação da Torta de Abobrinha com Queijo
- Preaqueça o forno a 180º C.
- Rale as abobrinhas e a cebola, e reserve em uma tigela.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o queijo ralado, a farinha de trigo, o leite, o óleo, o sal e a pimenta.
- Misture os ingredientes secos com as abobrinhas e a cebola raladas.
- Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva a torta de abobrinha com queijo acompanhada de uma salada verde.
Com essas instruções simples e ingredientes básicos, você poderá preparar uma deliciosa torta de abobrinha com queijo em sua própria cozinha. A combinação da suavidade da abobrinha com a cremosidade do queijo derretido resulta em uma torta saborosa e perfeita para um almoço ou jantar especial. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado final!