Quer uma opção de café da manhã saudável e deliciosa? A torrada com abacate e ovo é uma escolha perfeita para começar o dia com energia e nutrientes. Além de ser fácil de preparar, essa receita oferece uma combinação de sabores e texturas que vão conquistar o seu paladar. A seguir, vamos te ensinar o passo a passo para fazer essa delícia em casa.
Torrada com abacate: uma opção saudável e deliciosa
O abacate é uma fruta repleta de gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais. Ao combiná-lo com uma torrada crocante e um ovo pochê cremoso, você obtém um prato equilibrado e nutritivo. Essa receita é uma ótima fonte de proteína, gorduras boas e carboidratos complexos, ideais para manter a saciedade e fornecer energia para o seu dia.
Ingredientes:
- 1 fatia de pão integral
- 1/2 abacate maduro
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
- Torre a fatia de pão integral até ficar crocante.
- Amasse metade do abacate com um garfo e tempere com sal e pimenta.
- Espalhe o abacate amassado sobre a torrada.
- Em uma panela, ferva água e adicione um pouco de vinagre.
- Quebre o ovo em um recipiente e despeje delicadamente na água quente.
- Cozinhe por cerca de 3 minutos para obter um ovo pochê com a gema mole.
- Retire o ovo com uma escumadeira e coloque sobre o abacate.
- Finalize com um fio de azeite de oliva e mais um pouco de pimenta.
Aprenda a fazer essa receita simples e nutritiva
Essa torrada com abacate e ovo pode ser uma opção versátil para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo um brunch saudável. Além de ser uma opção rápida de preparar, ela também é uma maneira deliciosa de incluir alimentos frescos e saudáveis em sua rotina. Experimente essa combinação de sabores e surpreenda-se com o resultado.
A torrada com abacate e ovo é uma receita que une praticidade, sabor e nutrientes essenciais. Aposte nessa opção saudável para variar o seu cardápio e desfrutar de uma refeição equilibrada. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar essa delícia em questão de minutos. Não deixe de experimentar e aproveitar todos os benefícios que essa combinação pode oferecer para a sua saúde.