O Tartar de Atum é uma entrada sofisticada e muito saborosa, perfeita para impressionar os convidados em um jantar especial. Com ingredientes frescos e de qualidade, é possível preparar essa receita de forma rápida e fácil. Neste artigo, vamos compartilhar a lista de ingredientes necessários e o passo a passo para preparar um delicioso Tartar de Atum.
Ingredientes para fazer Tartar de Atum:
- 300g de atum fresco
- 1 cebola roxa pequena
- 1 colher de sopa de alcaparras
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
- Salsinha fresca picada
Passo a passo para preparar Tartar de Atum:
- Corte o atum em cubos pequenos e reserve.
- Pique a cebola roxa e as alcaparras em pedaços bem pequenos.
- Em uma tigela, misture o atum, a cebola, as alcaparras, a mostarda, o azeite de oliva, o suco de limão, sal, pimenta e a salsinha picada.
- Mexa bem todos os ingredientes até que estejam completamente incorporados.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que os sabores se misturem.
- Sirva o Tartar de Atum acompanhado de torradas ou chips de batata doce.
Com essas simples instruções, você poderá preparar um delicioso Tartar de Atum em casa, surpreendendo seus convidados com um prato sofisticado e cheio de sabor. Não se esqueça de utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor resultado. Experimente essa receita em sua próxima ocasião especial e desfrute de uma explosão de sabores no paladar.