Se você está procurando por uma receita tradicional e reconfortante, a Sopa Caipira de Frango é a escolha perfeita. Esta sopa é feita com ingredientes simples, mas cheios de sabor, que irão aquecer seu corpo e alma nos dias mais frios. Siga o passo a passo abaixo e prepare essa deliciosa sopa em sua própria casa.
Ingredientes necessários para preparar a Sopa Caipira de Frango
- 1 frango cortado em pedaços
- 2 litros de água
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 2 batatas em cubos
- 1 cenoura em rodelas
- 1 chuchu em cubos
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo passo a passo da Sopa Caipira de Frango
- Em uma panela grande, coloque o frango, a água, o alho, a cebola e os tomates. Cozinhe em fogo médio até que o frango esteja macio e cozido.
- Retire o frango da panela e desfie a carne, reservando o caldo.
- Volte o frango desfiado para o caldo, adicione as batatas, cenoura e chuchu. Deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e finalize com cheiro-verde picado.
- Sirva a Sopa Caipira de Frango bem quentinha e aproveite todo o sabor dessa receita tradicional.
A Sopa Caipira de Frango é uma opção deliciosa e nutritiva para ser saboreada em qualquer ocasião. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo simples, você pode preparar essa sopa em pouco tempo e surpreender toda a sua família com um prato cheio de sabor e tradição. Experimente fazer a Sopa Caipira de Frango em sua casa e desfrute de todo o conforto que essa receita pode proporcionar.