A receita de salsichas com purê de batata é um prato tradicional e reconfortante que é apreciado por muitas pessoas em todo o mundo. Esta combinação simples de salsichas suculentas com purê de batata cremoso é perfeita para um almoço ou jantar reconfortante. Neste artigo, vamos compartilhar os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar esta deliciosa refeição.
Ingredientes necessários para a Receita de Salsichas com Purê de Batata:
- 6 salsichas
- 1 kg de batatas
- 1 xícara de leite
- 50g de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Passo a passo para preparar este delicioso prato tradicional:
- Comece descascando e cortando as batatas em pedaços. Em seguida, coloque-as em uma panela com água fervente e cozinhe até que fiquem macias.
- Enquanto as batatas estão cozinhando, aqueça uma frigideira em fogo médio e grelhe as salsichas até que estejam douradas por fora e cozidas por dentro.
- Quando as batatas estiverem prontas, escorra a água e amasse-as junto com o leite e a manteiga até obter um purê cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ao finalizar o purê de batata, coloque as salsichas grelhadas em um prato e sirva com uma generosa porção de purê de batata por cima. Você pode decorar com salsinha picada para dar um toque de frescor ao prato. Esta receita de salsichas com purê de batata é uma opção simples e deliciosa para uma refeição reconfortante em dias mais frios. Experimente e desfrute deste clássico da culinária!