Salsichas ao molho de laranja é uma receita deliciosa e fácil de preparar, que combina o sabor defumado das salsichas com o toque cítrico e adocicado do molho de laranja. É uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida durante a semana ou para impressionar os convidados em um jantar especial.
Ingredientes para a Receita de Salsichas ao Molho de Laranja
- 500g de salsichas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 3 laranjas
- 1 colher de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo da Receita de Salsichas ao Molho de Laranja
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione as salsichas à frigideira e doure-as por todos os lados.
- Em seguida, despeje o suco de laranja e o mel sobre as salsichas, mexendo delicadamente para incorporar os sabores.
- Deixe o molho reduzir e engrossar um pouco, ajustando o tempero com sal e pimenta conforme necessário.
- Retire as salsichas do fogo e sirva-as regadas com o molho de laranja, polvilhadas com salsinha picada para decorar.
Com essa receita simples e cheia de sabor, você poderá surpreender a todos com um prato sofisticado e delicioso. As salsichas ao molho de laranja são uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e experimentar combinações diferentes de sabores. Aproveite para servir esse prato acompanhado de arroz branco ou purê de batatas, garantindo uma refeição completa e irresistível para toda a família.