As salsichas à moda alemã são uma opção saborosa e tradicional da culinária germânica. Feitas com ingredientes simples, mas muito saborosos, essa receita é perfeita para quem deseja saborear um prato típico da Alemanha. Neste artigo, vamos compartilhar os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar salsichas à moda alemã em sua própria casa.
Ingredientes para preparar Salsichas à Moda Alemã
- 6 salsichas alemãs
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1 xícara de cerveja clara
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo para preparar esta tradicional receita alemã
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione as rodelas de cebola e cozinhe até ficarem douradas.
- Adicione as salsichas à frigideira e doure-as por todos os lados.
- Polvilhe a farinha de trigo sobre as salsichas e as cebolas, mexendo bem para incorporar.
- Despeje o caldo de galinha e a cerveja na frigideira. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até as salsichas estarem cozidas e o molho engrossar.
- Sirva as salsichas à moda alemã acompanhadas de purê de batatas e chucrute, se desejar.
Com essas simples instruções, você poderá preparar salsichas à moda alemã em sua própria cozinha e surpreender sua família e amigos com um prato delicioso e cheio de sabor. Experimente essa receita tradicional e mergulhe na culinária alemã, conhecendo um pouco mais sobre a rica gastronomia desse país. Bon appétit!