Se você está procurando uma receita rápida, refrescante e cheia de sabor para os dias quentes de verão, a salada de tomate-cereja com manjericão fresco é a opção perfeita. Esta combinação simples, porém deliciosa, de tomates suculentos e aromáticos com folhas de manjericão fresco é um prato leve e saudável que pode ser servido como acompanhamento ou como uma refeição leve por si só. Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo para preparar esta salada.
Ingredientes para fazer Salada de Tomate-Cereja com Manjericão Fresco
- 500g de tomate-cereja
- 1 maço de manjericão fresco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo passo a passo da Salada de Tomate-Cereja com Manjericão
- Lave os tomates-cereja e corte-os ao meio.
- Em uma tigela grande, misture os tomates cortados com as folhas de manjericão fresco rasgadas.
- Tempere a salada com azeite de oliva, sal e pimenta, misturando bem para que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Deixe a salada descansar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem e se intensifiquem.
Pronta em questão de minutos, a salada de tomate-cereja com manjericão fresco é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Se desejar, você também pode adicionar outros ingredientes, como queijo feta, azeitonas ou pepino, para variar o sabor e a textura da salada. Experimente esta receita simples e leve, e encante-se com a explosão de sabores frescos e aromáticos que ela proporciona.