A salada de rúcula com romã é uma opção leve, saudável e cheia de sabor para incluir no cardápio. A combinação da rúcula picante com o doce da romã resulta em um prato cheio de contrastes que agrada a todos os paladares. Além disso, os ingredientes utilizados são ricos em nutrientes, tornando essa salada uma ótima escolha para uma refeição equilibrada.
Ingredientes para a Receita de Salada de Rúcula com Romã
- 1 maço de rúcula
- 1 romã
- 100g de queijo feta
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Salada de Rúcula com Romã
- Lave bem a rúcula e seque-a delicadamente.
- Retire as sementes da romã e reserve.
- Em uma tigela, misture a rúcula, as sementes de romã, o queijo feta e as nozes.
- Em um recipiente à parte, prepare o molho misturando o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- Regue a salada com o molho e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Sirva a salada de rúcula com romã em seguida e aproveite!
A salada de rúcula com romã é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. Além de ser uma opção saudável, é uma forma criativa de incluir novos sabores e texturas no seu dia a dia. Experimente essa receita e surpreenda-se com a combinação deliciosa da rúcula picante com a doçura da romã.