Esta receita de Salada de Melancia com Feta e Azeitonas é uma opção refrescante e deliciosa para servir como acompanhamento ou como entrada em dias quentes. A combinação da doçura da melancia, o salgado do queijo feta e a acidez das azeitonas resulta num prato cheio de sabor e frescor. Além disso, é uma opção leve e saudável para incluir na sua alimentação.
Ingredientes para fazer Salada de Melancia com Feta e Azeitonas
- 500g de melancia
- 200g de queijo feta
- 100g de azeitonas pretas sem caroço
- Folhas de hortelã fresca
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo para preparar esta deliciosa receita
- Corte a melancia em cubos médios e reserve.
- Em seguida, corte o queijo feta em pedaços pequenos.
- Em uma tigela grande, junte a melancia, o queijo feta e as azeitonas pretas.
- Adicione as folhas de hortelã picadas, regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture delicadamente todos os ingredientes e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que os sabores se incorporem.
- Sirva a Salada de Melancia com Feta e Azeitonas bem gelada e aproveite!
Esta receita é uma ótima opção para servir em churrascos, almoços de verão ou até mesmo como uma opção para levar em piqueniques. A combinação de sabores e texturas torna essa salada irresistível para quem gosta de pratos leves e cheios de sabor. Experimente e surpreenda-se com a delícia que é essa Salada de Melancia com Feta e Azeitonas!