Receita de Salada de Couve com Molho de Laranja

A salada de couve com molho de laranja é uma opção deliciosa e saudável para complementar uma refeição. Além de ser rica em nutrientes, essa receita é fácil de preparar e pode ser uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia. Vamos conferir os ingredientes e o passo a passo para preparar essa deliciosa salada.

Ingredientes para a Salada de Couve com Molho de Laranja

  • 1 maço de couve manteiga
  • 1 cenoura ralada
  • 1 laranja (suco)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Passo a Passo para Preparar a Receita

  1. Lave bem as folhas de couve e corte-as em tiras finas.
  2. Em uma tigela, misture a couve cortada com a cenoura ralada.
  3. Em outra tigela, prepare o molho de laranja misturando o suco da laranja com o azeite de oliva, sal e pimenta.
  4. Despeje o molho sobre a salada de couve e cenoura e misture bem.
  5. Deixe a salada descansar por alguns minutos antes de servir para que os sabores se misturem.

A salada de couve com molho de laranja é uma opção refrescante e cheia de sabor, perfeita para acompanhar um prato principal ou ser consumida como uma refeição leve. Experimente essa receita em casa e desfrute de uma combinação saudável e deliciosa.

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