A Quiche de Frango com Requeijão é uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço ou jantar especial. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para preparar essa iguaria em sua própria casa. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo detalhado, você não terá dificuldades em surpreender seus convidados com essa receita incrível.
Ingredientes para a receita de Quiche de Frango com Requeijão
- 250g de farinha de trigo
- 125g de manteiga gelada em cubos
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 200g de requeijão cremoso
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 ovos
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo passo a passo da Quiche de Frango com Requeijão
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada, o ovo e a pitada de sal até formar uma massa homogênea. Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos. Desligue o fogo e reserve.
- Em outro recipiente, bata os ovos, o creme de leite, o requeijão, sal e pimenta. Acrescente o refogado de frango à mistura e reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa e forre uma forma de quiche. Despeje o recheio sobre a massa e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a quiche esteja dourada. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.
A Quiche de Frango com Requeijão é uma opção versátil e saborosa que pode ser servida como prato principal acompanhada de uma salada, ou mesmo como petisco em festas e eventos. Seguindo nosso passo a passo, você poderá preparar essa delícia de forma descomplicada e garantir elogios de quem provar. Experimente essa receita em sua próxima ocasião especial e surpreenda a todos com esse sabor incrível!