Quiche de espinafre e cogumelos é uma opção deliciosa e versátil para uma refeição leve e saborosa. Com a combinação do sabor marcante do espinafre com a cremosidade dos cogumelos, esta receita vai conquistar o paladar de todos que experimentarem. A seguir, conheça os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar esta quiche irresistível.
Ingredientes necessários para a receita de Quiche de Espinafre e Cogumelos:
- 1 massa de quiche pronta
- 200g de espinafre fresco
- 200g de cogumelos fatiados
- 1 cebola pequena picada
- 3 ovos
- 200ml de creme de leite
- 100g de queijo gruyère ralado
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo para preparar a deliciosa Quiche de Espinafre e Cogumelos:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, refogue a cebola até que fique dourada.
- Adicione o espinafre e os cogumelos, e cozinhe até que estejam macios.
- Em uma tigela, bata os ovos e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta.
- Adicione o queijo ralado à mistura de ovos e creme.
- Em uma forma de quiche, coloque a massa e distribua a mistura de espinafre, cogumelos e queijo por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.
- Sirva quente e aproveite essa delícia!
A quiche de espinafre e cogumelos é uma opção versátil que pode ser servida como entrada, prato principal ou até mesmo em um brunch. A combinação de sabores e texturas torna essa receita uma escolha certeira para agradar a família e os amigos. Experimente preparar esta quiche em casa e surpreenda-se com o resultado!