Se você é fã de sobremesas cremosas e saborosas, o pudim de coco é uma opção perfeita para satisfazer o seu paladar. Com uma textura suave e um sabor irresistível, este doce é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião. Confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo para fazer um pudim de coco de dar água na boca.
Ingredientes para fazer Pudim de Coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco
- 4 ovos
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma
Modo de Preparo do Delicioso Pudim de Coco
- Comece preparando a calda de caramelo, derretendo o açúcar em uma forma para pudim até que fique dourado. Espalhe o caramelo por toda a forma e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco, os ovos e metade do coco ralado até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Após assar, retire o papel alumínio e deixe o pudim de coco esfriar completamente. Leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar um delicioso pudim de coco, não perca tempo e coloque as mãos na massa. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você poderá surpreender a todos com essa sobremesa irresistível. Aproveite para experimentar e se deliciar com o sabor único do pudim de coco. Bom apetite!