Se você é fã de sobremesas cremosas e saborosas, o pudim de chocolate branco com creme de morango é uma excelente opção para surpreender seus convidados ou simplesmente desfrutar de um doce especial em casa. Com a combinação perfeita do chocolate branco e do doce sabor dos morangos, esta receita certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes para o Pudim de Chocolate Branco com Creme de Morango
- 500g de chocolate branco picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 caixa de morangos frescos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo do Pudim de Chocolate Branco com Creme de Morango
- Em uma panela, derreta o chocolate branco em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
- Adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina sem sabor em um pouco de água e adicione à mistura de chocolate branco, mexendo até ficar bem incorporada.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- Enquanto o pudim está na geladeira, prepare o creme de morango: em uma panela, cozinhe os morangos com o açúcar e a água até obter uma calda espessa.
- Desenforme o pudim e sirva com o creme de morango por cima. Se desejar, decore com alguns morangos frescos antes de servir.
Com essa receita simples e deliciosa, você poderá saborear um pudim de chocolate branco cremoso e cheio de sabor, combinado com o doce e refrescante creme de morango. Aproveite para surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível, que certamente deixará todos com água na boca. Não deixe de experimentar e compartilhar essa maravilha culinária com quem você ama. Bom apetite!