Se você é fã de sobremesas cremosas e saborosas, então o Pudim de Baunilha com Creme de Cacau é a escolha perfeita para satisfazer o seu desejo por doce. Essa combinação de baunilha suave com o rico sabor do cacau irá te conquistar. Aprenda a preparar essa delícia em sua própria casa com esta receita fácil e rápida.
Como fazer Pudim de Baunilha com Creme de Cacau
Para começar, vamos preparar o pudim de baunilha. Em uma panela, misture o leite, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio até levantar fervura, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Em seguida, adicione a gelatina previamente hidratada e continue mexendo até que esteja completamente dissolvida. Despeje a mistura em forminhas individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
Agora, vamos preparar o creme de cacau para a cobertura. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Acrescente o creme de leite e o mel, misturando bem até obter uma textura cremosa e homogênea. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de colocar sobre o pudim de baunilha já firme. Espalhe o creme de cacau sobre o pudim e leve à geladeira novamente por mais 1 hora antes de servir.
Ingredientes e instruções para preparar essa sobremesa deliciosa
Pudim de Baunilha:
- 500ml de leite
- 100g de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 10g de gelatina em pó sem sabor
Creme de Cacau:
- 200g de chocolate meio amargo
- 200ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de mel
Com essa receita, você poderá impressionar seus convidados com uma sobremesa sofisticada e deliciosa. O contraste entre a suavidade do pudim de baunilha e a intensidade do creme de cacau irá conquistar o paladar de todos. Experimente fazer em casa e desfrute de um doce irresistível e cheio de sabor.
O Pudim de Baunilha com Creme de Cacau é uma opção perfeita para finalizar uma refeição com chave de ouro. Com essa receita simples e prática, você poderá se deliciar com uma sobremesa que agrada a todos os gostos. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!