A Pizza Margherita é uma das pizzas mais tradicionais da culinária italiana. Com ingredientes simples e saborosos, ela é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Neste artigo, vamos compartilhar a receita clássica da Pizza Margherita, para que você possa prepará-la em casa e se deliciar com todo o sabor italiano.
Ingredientes para fazer a Pizza Margherita
- 500g de massa de pizza
- 200g de molho de tomate
- 250g de queijo muçarela
- Folhas de manjericão fresco
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo para preparar a Pizza Margherita
- Preaqueça o forno a 220°C.
- Abra a massa de pizza em uma forma redonda, deixando-a com aproximadamente 1cm de espessura.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda sem cobertura.
- Cubra o molho com fatias finas de queijo muçarela.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e regue com um fio de azeite.
- Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- Retire a pizza do forno e adicione as folhas de manjericão fresco por cima.
- Corte em fatias e sirva quente.
Com essa receita simples e deliciosa, você poderá desfrutar do sabor autêntico da Pizza Margherita em sua própria casa. Experimente fazer essa delícia italiana para a sua família e amigos e surpreenda a todos com o seu talento culinário. Buon appetito!