A pizza de mix de cogumelos é uma opção deliciosa e saudável para os amantes de cogumelos. Com uma combinação de diferentes tipos de cogumelos, esta receita é perfeita para quem busca uma refeição saborosa e cheia de nutrientes. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo para fazer uma deliciosa pizza de mix de cogumelos em casa.
Ingredientes para a Receita de Pizza de Mix de Cogumelos
- 1 massa de pizza pronta
- 200g de cogumelos variados (shitake, shimeji, champignon)
- 1 cebola média fatiada
- 1 dente de alho picado
- 200g de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Pizza de Mix de Cogumelos
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os cogumelos cortados em pedaços e refogue até que estejam macios. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Abra a massa de pizza em uma forma e distribua o queijo muçarela por cima.
- Espalhe a mistura de cogumelos sobre a muçarela.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno, corte em fatias e sirva quente.
Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar de uma pizza deliciosa e cheia de sabores. O mix de cogumelos traz um toque especial e nutritivo para a sua pizza, tornando-a uma opção perfeita para um jantar em família ou um encontro de amigos. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!