Se você é fã de sabores agridoces, a pizza de abacaxi com certeza vai conquistar o seu paladar. Essa combinação de ingredientes é polêmica, mas para os amantes dessa mistura de doce e salgado, é simplesmente irresistível. Confira a seguir a receita de pizza de abacaxi para preparar em casa e surpreender seus convidados.
Ingredientes para a receita de pizza de abacaxi
- 1 disco de massa de pizza pré-assado
- 200g de molho de tomate
- 150g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto em fatias
- 100g de abacaxi em pedaços
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo da pizza de abacaxi
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Espalhe o molho de tomate sobre o disco de massa de pizza.
- Distribua o queijo mussarela ralado sobre o molho.
- Coloque as fatias de presunto e os pedaços de abacaxi por cima do queijo.
- Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.
- Retire do forno, corte em fatias e sirva quente.
A pizza de abacaxi é uma opção deliciosa e perfeita para quem gosta de combinar sabores diferentes em uma só refeição. Experimente essa receita em casa e desfrute de uma experiência gastronômica única. Sirva acompanhada de uma boa taça de vinho ou de um refrigerante gelado e aproveite cada pedaço dessa pizza tão controversa, mas deliciosa. Bom apetite!