Se você está procurando uma receita fácil, saudável e deliciosa para preparar em casa, o Peixe Cozido com Tomate e Coentro é a opção perfeita. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, este prato vai conquistar o paladar de toda a família.
Como preparar uma deliciosa Receita de Peixe Cozido com Tomate e Coentro
Para começar a preparar esta receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de filé de peixe branco (como tilápia ou linguado)
- 2 tomates maduros, picados
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1/2 xícara de coentro fresco, picado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Agora vamos ao passo a passo para criar este prato saboroso e saudável:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados.
- Adicione os tomates picados e refogue por mais alguns minutos, até que comecem a desmanchar.
- Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e o suco de limão. Coloque os filés na panela com o refogado de tomate e cebola.
- Adicione água suficiente para cobrir os filés de peixe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.
- Por último, adicione o coentro fresco picado e ajuste o sal e a pimenta, se necessário. Sirva quente acompanhado de arroz branco e legumes cozidos.
Passo a passo para criar um prato saboroso e saudável
Com este passo a passo simples e ingredientes frescos, você pode preparar um Peixe Cozido com Tomate e Coentro delicioso e saudável para a sua próxima refeição. Este prato é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor. Experimente em casa e surpreenda-se com os sabores desta receita tradicional e fácil de fazer.
Com apenas alguns ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você pode desfrutar de um prato cheio de sabor e nutrientes. O Peixe Cozido com Tomate e Coentro é uma excelente opção para variar o cardápio do dia a dia e incluir mais peixe na sua alimentação. Experimente esta receita e descubra como a combinação de ingredientes simples pode resultar em um prato tão saboroso e saudável. Bon appétit!