Receita de Peixe Cozido com Tomate e Coentro

Se você está procurando uma receita fácil, saudável e deliciosa para preparar em casa, o Peixe Cozido com Tomate e Coentro é a opção perfeita. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, este prato vai conquistar o paladar de toda a família.

Como preparar uma deliciosa Receita de Peixe Cozido com Tomate e Coentro

Para começar a preparar esta receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 500g de filé de peixe branco (como tilápia ou linguado)
  • 2 tomates maduros, picados
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1/2 xícara de coentro fresco, picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva

Agora vamos ao passo a passo para criar este prato saboroso e saudável:

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados.
  2. Adicione os tomates picados e refogue por mais alguns minutos, até que comecem a desmanchar.
  3. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e o suco de limão. Coloque os filés na panela com o refogado de tomate e cebola.
  4. Adicione água suficiente para cobrir os filés de peixe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.
  5. Por último, adicione o coentro fresco picado e ajuste o sal e a pimenta, se necessário. Sirva quente acompanhado de arroz branco e legumes cozidos.

Passo a passo para criar um prato saboroso e saudável

Com este passo a passo simples e ingredientes frescos, você pode preparar um Peixe Cozido com Tomate e Coentro delicioso e saudável para a sua próxima refeição. Este prato é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor. Experimente em casa e surpreenda-se com os sabores desta receita tradicional e fácil de fazer.

Com apenas alguns ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você pode desfrutar de um prato cheio de sabor e nutrientes. O Peixe Cozido com Tomate e Coentro é uma excelente opção para variar o cardápio do dia a dia e incluir mais peixe na sua alimentação. Experimente esta receita e descubra como a combinação de ingredientes simples pode resultar em um prato tão saboroso e saudável. Bon appétit!

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