Receita de Peixe ao Molho de Laranja

Procurando por uma receita simples e deliciosa para preparar um prato de peixe saboroso? Experimente fazer Peixe ao Molho de Laranja, uma combinação perfeita de sabores cítricos e suculentos que certamente irá impressionar seus convidados. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar esse prato incrível.

Como fazer Receita de Peixe ao Molho de Laranja

Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 filés de peixe (tilápia, linguado, ou outro de sua preferência)
  • Suco de 3 laranjas
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Agora, siga o passo a passo para preparar o Peixe ao Molho de Laranja:

  1. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta, suco de laranja e as raspas da casca de laranja. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
  3. Adicione os filés de peixe à frigideira e cozinhe por aproximadamente 4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos.
  4. Retire os filés da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, adicione mais suco de laranja e deixe reduzir até formar um molho consistente.
  5. Regue os filés de peixe com o molho de laranja, decore com salsinha picada e sirva quente.

Com essa receita simples e cheia de sabor, você poderá surpreender seus convidados com um prato de peixe ao molho de laranja irresistível. Experimente essa combinação de sabores e desfrute de uma refeição deliciosa e saudável. Bon appétit!

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