O pavê de coco com chocolate e morango é uma deliciosa sobremesa que combina sabores incríveis em camadas cremosas e irresistíveis. Fácil de fazer e sempre um sucesso entre os convidados, esta receita é perfeita para qualquer ocasião especial. Aprenda a preparar este pavê e surpreenda a todos com o seu talento culinário.
Como fazer Pavê de Coco com Chocolate e Morango
Para começar, você vai precisar preparar a base de coco do pavê. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Reserve.
Em seguida, é hora de montar o pavê. Em um refratário, coloque uma camada do creme de coco. Em seguida, adicione uma camada de biscoitos de chocolate picados. Por cima dos biscoitos, distribua os morangos fatiados. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme de coco.
Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Antes de servir, decore com raspas de chocolate e morangos frescos. Se desejar, também pode acrescentar coco ralado por cima para dar um toque extra de sabor.
Ingredientes necessários e passo a passo de preparação
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco
- 1 copo de leite (use a lata de leite de coco vazia para medir)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Biscoitos de chocolate picados
- Morangos fatiados
- Raspas de chocolate e morangos frescos para decorar
- Coco ralado para finalizar (opcional)
Prepare a base de coco:
- Misture o leite condensado, leite de coco, leite e amido de milho em uma panela.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
Montagem do pavê:
- Em um refratário, coloque uma camada do creme de coco.
- Adicione uma camada de biscoitos de chocolate picados e morangos fatiados.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme de coco.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Decore com raspas de chocolate e morangos frescos, e coco ralado, se desejar.
Este pavê de coco com chocolate e morango é uma sobremesa deliciosa e refrescante para saborear em qualquer ocasião. Com a combinação de sabores tropicais e a doçura do chocolate, certamente será um sucesso entre os seus convidados. Surpreenda a todos com esta receita fácil de fazer e aproveite momentos especiais com um doce incrível.