O Pavê de Abacaxi com Creme de Chocolate é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para ser servida em ocasiões especiais ou até mesmo para surpreender a família em um almoço de domingo. A combinação da doçura do abacaxi com o sabor intenso do chocolate resulta em uma sobremesa irresistível que certamente agradará a todos os paladares. Aprenda a preparar essa receita de forma simples e rápida, seguindo o passo a passo e utilizando ingredientes facilmente encontrados em qualquer supermercado.
Ingredientes necessários para esta deliciosa sobremesa
- 1 abacaxi maduro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pacote de coco ralado
Como fazer Pavê de Abacaxi com Creme de Chocolate: passo a passo
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Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte em pedaços pequenos.
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Em uma panela, coloque o abacaxi cortado, o açúcar e a manteiga e deixe cozinhar em fogo baixo até que o abacaxi fique macio e forme uma calda.
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Misture o amido de milho com um pouco de água e adicione à panela, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e reserve.
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Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
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Derreta o chocolate em banho-maria e adicione ao creme, misturando bem.
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Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoito maisena, creme de chocolate e abacaxi cozido. Repita o processo até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de creme de chocolate.
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Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
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Antes de servir, polvilhe o coco ralado por cima do pavê.
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Sirva gelado e aproveite essa sobremesa deliciosa e sofisticada!
Agora que você aprendeu a preparar o Pavê de Abacaxi com Creme de Chocolate, teste essa receita em casa e surpreenda seus convidados com uma sobremesa cheia de sabor e texturas. A combinação do abacaxi refrescante com o creme de chocolate cremoso é simplesmente irresistível e certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar com quem você ama!