Se você é fã de pastel de carne, vai adorar essa receita deliciosa e fácil de preparar em casa. Com ingredientes simples e um passo a passo claro, você poderá desfrutar de um pastel crocante e saboroso a qualquer hora do dia. Siga as instruções abaixo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes para fazer Pastel de Carne
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Massa para pastel pronta
Passo a passo para preparar a receita de Pastel de Carne
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que esteja bem dourada.
- Acrescente o tomate, o pimentão, o sal e a pimenta, misturando bem os ingredientes. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e reserve.
- Abra a massa para pastel e corte em quadrados do tamanho desejado. Coloque uma porção do recheio de carne em cada quadrado.
- Feche os pastéis, apertando bem as bordas com um garfo para selar.
- Frite os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha e sirva quente.
Agora você está pronto para saborear um delicioso pastel de carne caseiro, feito com ingredientes frescos e muito amor. Essa receita é perfeita para servir como petisco em uma reunião com amigos ou como um lanche rápido e saboroso. Experimente e surpreenda-se com o sabor irresistível desse quitute tradicional da culinária brasileira!
