O pão integral com sementes é uma opção saudável e saborosa para incluir na sua alimentação diária. Rico em fibras e nutrientes, este pão é uma excelente escolha para quem busca uma dieta equilibrada. Aprenda a preparar essa deliciosa receita em casa e desfrute de um pão fresquinho e nutritivo sempre que desejar.
Ingredientes para a Receita de Pão Integral com Sementes
- 400g de farinha de trigo integral
- 100g de farinha de trigo branca
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 300ml de água morna
- 50g de sementes variadas (linhaça, chia, gergelim, girassol, etc.)
Modo de Preparo do Pão Integral com Sementes
- Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione a água morna aos poucos e vá misturando até formar uma massa homogênea.
- Acrescente as sementes e sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Modele o pão em formato de sua preferência e coloque em uma forma untada.
- Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
- Deixe o pão esfriar antes de cortar e servir. Enjoy!
Agora que você sabe como preparar um delicioso pão integral com sementes, experimente incluir essa receita no seu dia a dia. Além de ser uma opção saudável, é uma ótima maneira de ter um pão fresquinho e cheio de sabor sempre à mão. Aproveite e compartilhe essa receita com amigos e familiares, incentivando hábitos alimentares mais saudáveis e gostosos.