Receita de Pão Integral com Sementes

O pão integral com sementes é uma opção saudável e saborosa para incluir na sua alimentação diária. Rico em fibras e nutrientes, este pão é uma excelente escolha para quem busca uma dieta equilibrada. Aprenda a preparar essa deliciosa receita em casa e desfrute de um pão fresquinho e nutritivo sempre que desejar.

Ingredientes para a Receita de Pão Integral com Sementes

  • 400g de farinha de trigo integral
  • 100g de farinha de trigo branca
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 300ml de água morna
  • 50g de sementes variadas (linhaça, chia, gergelim, girassol, etc.)

Modo de Preparo do Pão Integral com Sementes

  1. Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento, o açúcar e o sal.
  2. Adicione a água morna aos poucos e vá misturando até formar uma massa homogênea.
  3. Acrescente as sementes e sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
  4. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
  5. Modele o pão em formato de sua preferência e coloque em uma forma untada.
  6. Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
  7. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
  8. Deixe o pão esfriar antes de cortar e servir. Enjoy!

Agora que você sabe como preparar um delicioso pão integral com sementes, experimente incluir essa receita no seu dia a dia. Além de ser uma opção saudável, é uma ótima maneira de ter um pão fresquinho e cheio de sabor sempre à mão. Aproveite e compartilhe essa receita com amigos e familiares, incentivando hábitos alimentares mais saudáveis e gostosos.

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