Se tem algo que é típico e amado por muitos brasileiros é o delicioso Pão de Queijo Mineiro. Com sua textura macia por dentro e crocante por fora, essa iguaria é perfeita para qualquer hora do dia. Se você quer aprender a preparar essa receita tradicional, continue lendo para descobrir os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar o Pão de Queijo Mineiro perfeito.
Ingredientes necessários para o Pão de Queijo Mineiro
- 500g de polvilho doce
- 250ml de leite
- 100ml de óleo
- 3 ovos
- 200g de queijo minas meia cura ralado
- Sal a gosto
Passo a passo para preparar o delicioso Pão de Queijo Mineiro
- Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até ferver.
- Em uma tigela, coloque o polvilho doce e adicione a mistura quente, mexendo bem.
- Acrescente os ovos um a um, mexendo a massa até ficar homogênea.
- Adicione o queijo ralado à massa e misture bem.
- Modele bolinhas do tamanho desejado e coloque em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
- Sirva quente e aproveite o sabor irresistível do Pão de Queijo Mineiro.
Agora que você conhece os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar o Pão de Queijo Mineiro, não perca tempo e experimente fazer essa delícia em casa. Com certeza, será um sucesso entre familiares e amigos. Não se esqueça de caprichar no queijo minas meia cura para garantir o sabor autêntico desse quitute tão apreciado. Bom apetite!