O Pão de Queijo Caipira é uma delícia típica da culinária brasileira, especialmente da região de Minas Gerais. Feito com ingredientes simples e saborosos, esse pão de queijo caipira é uma opção perfeita para um lanche ou café da manhã. A seguir, vamos aprender como preparar essa receita tradicional.
Ingredientes necessários para a Receita de Pão de Queijo Caipira
- 500g de polvilho azedo
- 250g de queijo meia cura ralado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- Sal a gosto
Passo a passo para preparar o delicioso Pão de Queijo Caipira
- Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal até ferver.
- Coloque o polvilho em uma vasilha e adicione a mistura de leite e óleo quente, mexendo bem.
- Acrescente os ovos um a um, misturando até obter uma massa homogênea.
- Adicione o queijo ralado e continue mexendo até que esteja bem incorporado.
- Modele os pãezinhos de queijo e coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
Pronto! Agora você já sabe como preparar o delicioso Pão de Queijo Caipira. Essa receita é simples e fácil de fazer, e com certeza vai conquistar o paladar de toda a família. Experimente fazer em casa e saborear essa iguaria tipicamente brasileira. Bom apetite!