Se você é fã da culinária brasileira, com certeza já experimentou o delicioso Pão de Queijo. Esta iguaria mineira é um dos quitutes mais populares do Brasil, feito à base de polvilho e queijo. Se você quer aprender a fazer essa delícia em casa, siga as instruções abaixo.
Ingredientes necessários para fazer Pão de Queijo
- 250g de polvilho doce
- 100ml de leite
- 100ml de óleo
- 2 ovos
- 100g de queijo minas padrão ralado
- Sal a gosto
Instruções para preparar delicioso Pão de Queijo
- Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até ferver.
- Despeje o líquido quente sobre o polvilho e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Adicione os ovos um a um, incorporando bem à massa a cada adição.
- Por último, misture o queijo ralado na massa.
- Modele bolinhas do tamanho desejado e coloque em uma forma untada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados.
Agora que você já sabe como preparar essa receita clássica brasileira, não deixe de colocar em prática e surpreender a família e amigos com Pão de Queijo fresquinho e irresistível. Lembre-se de que a qualidade dos ingredientes é fundamental para o sucesso da receita, então escolha produtos frescos e de boa procedência. Bom apetite!