O Pão de Leite é uma receita tradicional e deliciosa que agrada a todos. Com uma textura macia e um sabor suave, é perfeito para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Se você quer aprender a fazer esse pão em casa, siga o passo a passo e tenha pãezinhos fresquinhos sempre que desejar.
Ingredientes para fazer Pão de Leite
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 50g de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 250ml de leite morno
- 50g de manteiga derretida
- 1 ovo
Passo a passo para preparar Pão de Leite
- Em uma tigela, misture o fermento biológico, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por alguns minutos até formar uma espuma.
- Adicione a manteiga derretida, o ovo, o sal e a farinha de trigo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica. Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pãezinhos por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados. Sirva quentinho e aproveite!
Agora que você já sabe como preparar o delicioso Pão de Leite em casa, não deixe de experimentar essa receita e surpreender a família e os amigos. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você terá pães fresquinhos e saborosos em pouco tempo. Aproveite e bom apetite!
