Se você está em busca de uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche, a receita de panqueca integral é uma excelente escolha. Feita com ingredientes nutritivos e fibra, essa versão da panqueca é uma opção mais saudável e equilibrada para aproveitar momentos de refeição saborosa.
Ingredientes para a Receita de Panqueca Integral
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Pitada de sal
- Frutas frescas para acompanhar
Modo de Preparo da Panqueca Integral
- Em uma tigela, misture a farinha integral, o leite desnatado, o ovo, o açúcar mascavo, o óleo de coco e o sal.
- Bata bem a mistura até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, espalhando bem para formar a panqueca.
- Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que fique dourada.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas integrais com frutas frescas para um toque de frescor e sabor.
Com essa receita simples e saudável de panqueca integral, você pode desfrutar de uma refeição leve e nutritiva a qualquer momento do dia. Experimente variar os acompanhamentos com iogurte natural, mel ou pasta de amendoim para uma experiência ainda mais saborosa. Aproveite para incluir essa opção saudável no seu cardápio e desfrute de um sabor delicioso sem abrir mão da sua saúde.
