As panquecas são uma sobremesa deliciosa e versátil, podendo ser adaptadas de várias maneiras para agradar a diversos paladares. Neste artigo, vamos compartilhar a receita de panqueca de frutas tropicais com calda, perfeita para quem deseja saborear um doce refrescante e cheio de sabores exóticos. Esta receita é fácil de preparar e certamente irá agradar a todos os seus convidados.
Ingredientes necessários para a receita de panqueca de frutas tropicais com calda:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 banana
- 1/2 manga
- 1/2 abacaxi
- 2 colheres de sopa de mel
- Suco de meio limão
Passo a passo para preparar essa saborosa sobremesa tropical:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, o ovo, o açúcar e o sal até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha pequena de massa, espalhando bem para formar uma panqueca fina. Cozinhe dos dois lados até dourar.
- Repita o processo até acabar a massa e reserve as panquecas em um prato.
- Corte a banana, a manga e o abacaxi em pedaços pequenos e reserve.
- Em uma panela, aqueça o mel, o suco de limão e um pouco de água até obter uma calda consistente.
- Adicione as frutas picadas à calda e cozinhe por alguns minutos, mexendo delicadamente.
- Sirva as panquecas com a calda de frutas tropicais por cima e aproveite essa deliciosa sobremesa.
Com essa receita simples e cheia de sabores tropicais, você poderá surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião. Experimente a panqueca de frutas tropicais com calda e desfrute de uma sobremesa leve e refrescante que irá encantar a todos. Lembre-se de adaptar a receita conforme suas preferências, adicionando outras frutas tropicais ou até mesmo uma bola de sorvete para tornar esse doce ainda mais especial. Bon appétit!
