Se você está procurando por uma receita deliciosa, fácil e diferente de panquecas, as panquecas de cream cheese são a opção perfeita! Com uma textura macia e um sabor suave e cremoso, essas panquecas são ideais para um café da manhã especial ou um brunch em família. Confira os ingredientes necessários e o passo a passo para fazer essa deliciosa receita.
Ingredientes necessários para a receita
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 100g de cream cheese
Passo a passo para fazer panquecas de cream cheese
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de massa e espalhe para formar a panqueca.
- Coloque pequenos pedaços de cream cheese sobre a massa da panqueca.
- Cozinhe em fogo médio até que a massa comece a borbulhar e as bordas fiquem douradas.
- Vire a panqueca e cozinhe por mais alguns minutos até que esteja cozida por completo.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas quentes com mel, geleia ou frutas frescas.
Agora que você conhece os ingredientes necessários e o passo a passo para fazer panquecas de cream cheese, está pronto para preparar essa delícia em sua própria casa. Surpreenda sua família e amigos com um café da manhã ou brunch especial, repleto de sabor e cremosidade. Experimente essa receita e delicie-se com panquecas macias e irresistíveis!
