Se você é fã de panquecas e adora uma combinação de sabores exóticos, a receita de panqueca de cacau com creme de coco é perfeita para você. Essa delícia é uma opção perfeita para um café da manhã especial ou um lanche diferente. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar essa receita de forma rápida e prática.
Como fazer uma deliciosa panqueca de cacau com creme de coco
Para começar a preparar a sua panqueca de cacau com creme de coco, você vai precisar reunir os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Com os ingredientes em mãos, siga o passo a passo para preparar a massa da panqueca de cacau:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione o leite, o ovo e o óleo de coco à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, espalhando bem para formar uma panqueca.
- Cozinhe em fogo médio até que a massa comece a borbulhar e vire para dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa.
Agora que as suas panquecas de cacau estão prontas, é hora de preparar o creme de coco para acompanhar. Para isso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para fazer o creme de coco:
- Em uma panela, misture o leite de coco e o açúcar e leve ao fogo baixo.
- Mexa constantemente até que o creme engrosse ligeiramente.
- Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, mexendo bem para incorporar.
- Sirva o creme de coco por cima das panquecas de cacau e aproveite essa combinação irresistível de sabores.
Com essa receita simples e deliciosa, você poderá surpreender a família e os amigos com um café da manhã ou lanche especial. Experimente essa panqueca de cacau com creme de coco e desfrute de uma explosão de sabores em cada mordida.
Agora que você sabe como preparar uma deliciosa panqueca de cacau com creme de coco, não deixe de experimentar essa receita em casa. Aproveite a praticidade e o sabor incrível dessa combinação e descubra um novo jeito de saborear panquecas. Bon appétit!