As panquecas de blueberry são uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Esta receita é simples de preparar e certamente irá agradar a todos os amantes de blueberry. Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar esta maravilhosa receita.
Ingredientes para fazer Panqueca de Blueberry:
- 1 xícara de blueberries frescas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- Manteiga ou óleo para untar a frigideira
Passo a passo para preparar Panqueca de Blueberry:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite. Misture bem.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Acrescente as blueberries na massa e misture delicadamente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada com manteiga ou óleo em fogo médio.
- Coloque uma concha de massa na frigideira e espalhe uniformemente.
- Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que as panquecas estejam douradas.
- Sirva ainda quente, acompanhadas de mel, maple syrup ou geleia de blueberry.
Agora que você já possui a receita e o passo a passo para preparar as deliciosas panquecas de blueberry, não perca tempo e experimente essa combinação perfeita de sabores. Surpreenda sua família e amigos com essa receita simples e saborosa. Aproveite!