Se você é fã de sobremesas com frutas vermelhas, vai adorar essa receita de Mousse de Framboesa com Creme de Morango e Cacau. Essa combinação de sabores é perfeita para quem quer uma sobremesa leve e refrescante, ideal para os dias mais quentes. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda seus convidados com um doce cheio de sabor e charme.
Ingredientes para a receita de Mousse de Framboesa com Creme de Morango e Cacau
- 200g de framboesas frescas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de morangos frescos
- 50g de cacau em pó
- 1 envelope de gelatina incolor
- Açúcar a gosto
Modo de preparo passo a passo para o delicioso doce com frutas
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Em um liquidificador, bata as framboesas, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar até obter um creme homogêneo.
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Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione ao creme de framboesa, misturando bem.
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Coloque a mistura em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme.
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Em outro recipiente, bata os morangos com o cacau em pó até obter um creme liso e homogêneo.
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Adicione o creme de morango por cima da mousse de framboesa já firme nas taças.
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Leve novamente à geladeira por mais 1 hora, para que o creme de morango fique bem gelado.
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Sirva a sobremesa decorada com morangos frescos ou raspas de chocolate, e aproveite essa explosão de sabores e texturas.
Essa receita de Mousse de Framboesa com Creme de Morango e Cacau é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia. Experimente combinar diferentes frutas e sabores para criar variações dessa delícia e surpreender a todos com sua criatividade na cozinha. Aproveite cada colherada desse doce refrescante e delicioso!