Se você é fã de chocolate amargo, vai adorar essa receita de Mousse de Chocolate Amargo. Essa sobremesa é perfeita para os amantes de chocolate com um toque mais intenso e sofisticado. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá surpreender seus convidados com esse delicioso doce.
Ingredientes para a Receita de Mousse de Chocolate Amargo
- 200g de chocolate amargo meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Passo a Passo para Preparar a Deliciosa Sobremesa
- Derreta o chocolate amargo em banho-maria junto com a manteiga.
- Separe as gemas das claras dos ovos e adicione as gemas ao chocolate derretido, mexendo bem.
- Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos.
- Acrescente o creme de leite ao chocolate e misture bem.
- Por fim, incorpore as claras em neve à mistura, delicadamente.
- Despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, duas horas.
- Sirva gelado e decore com raspas de chocolate amargo.
Com essas simples instruções, você poderá preparar uma deliciosa Mousse de Chocolate Amargo para saborear em qualquer ocasião. Se desejar, você pode adicionar um toque de licor de laranja ou café para dar um sabor extra à sobremesa. Aproveite esse doce irresistível e impressione seus amigos e familiares com essa receita.