O molho tártaro é um clássico da culinária, sendo uma excelente opção para acompanhar diversos pratos, como peixes, frutos do mar, batatas fritas, entre outros. Com um sabor único e uma textura cremosa, é fácil de preparar em casa e pode dar um toque especial às suas refeições. Confira abaixo a receita para fazer molho tártaro.
Ingredientes para fazer Molho Tártaro
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de pepino em conserva picado
- 2 colheres de sopa de alcaparras picadas
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo para preparar Molho Tártaro
- Em uma tigela, misture a maionese, o pepino em conserva picado, as alcaparras picadas, a mostarda Dijon, o suco de limão e a salsa picada.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem e o molho fique mais saboroso.
- Sirva o molho tártaro com seus pratos favoritos e aproveite o sabor incrível que ele proporciona. Armazene na geladeira por até 3 dias.
Com essa receita simples e rápida, você poderá preparar um delicioso molho tártaro para acompanhar suas refeições de forma prática e saborosa. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado. Aproveite para variar os ingredientes conforme o seu gosto pessoal, tornando o molho ainda mais especial.