Receita de Molho Picante

Existem inúmeras maneiras de dar um toque especial aos pratos, e uma delas é utilizando molho picante. Se você é fã de comidas com um toque de pimenta, então a receita de molho picante é ideal para você. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e saborosa para você preparar em casa.

Ingredientes para fazer Molho Picante

  • 4 pimentas malagueta frescas
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de sopa de óleo de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • Sal a gosto

Passo a passo para preparar Molho Picante

  1. Lave e corte as pimentas malagueta em pedaços pequenos.
  2. Descasque e pique os dentes de alho e a cebola.
  3. Aqueça o óleo de oliva em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  4. Adicione as pimentas malagueta e refogue por mais alguns minutos.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  6. Transfira a mistura para um liquidificador, adicione o vinagre de maçã e o sal. Bata bem até obter uma consistência homogênea.
  7. Transfira o molho picante para um frasco de vidro esterilizado e conserve na geladeira.

Pronto! Agora você já sabe como preparar um delicioso molho picante em casa. Este molho é perfeito para dar um toque especial em diversos pratos, desde petiscos até pratos principais. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor intenso e picante desse molho. Aproveite!

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